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中國的取暖方式(中國人怎么取暖)

  

  近日,華北地區(qū)氣溫下降10多度,北京的初雪已經(jīng)降臨。北京的冬天是漫長的,一年內(nèi)約有150多個寒冷天。最冷時,氣溫低至-20℃左右。冷天如此之長,昔日皇宮里是怎樣取暖的呢?

  紫禁城內(nèi),位于中軸線上的宮殿都是坐北朝南的,這種建筑設(shè)計有利于依靠日照取暖。此外,無論正殿,還是配殿,都有厚厚的墻壁和屋頂,保暖效果很好;再加上一道又一道高大的宮墻,可以抵御寒冬季節(jié)西北風(fēng)的侵襲。當(dāng)然,建筑上的設(shè)計僅能起到防寒保暖的作用,室內(nèi)取暖還要另外有一套設(shè)備和措施。

  暖閣與火炕

  紫禁城的宮殿大多在地面下設(shè)有火道,添火的爐門設(shè)在殿外檐廊下,有1米多深的坑洞,即爐膛。這就是有名的暖閣結(jié)構(gòu)。昔日康熙、同治和光緒帝結(jié)婚的洞房——坤寧宮東暖閣,如今還保留著這種設(shè)施。殿前的爐坑口覆蓋著包著鐵板的木蓋,至今可見。

  

  殿內(nèi)設(shè)有暖炕,炕下有火道,其結(jié)構(gòu)與今北方農(nóng)村中的火炕差不多。紫禁城暖閣的地面和炕面是可以加熱的,其結(jié)構(gòu)是在殿內(nèi)地面之下或炕面之下,事先用磚砌筑一條蜈蚣型或金錢眼型的煙道,主煙道直徑約70~80厘米,分支煙道直徑約40~50厘米。煙道之上加以平整之后,再用堅固的金磚墁地或鋪造炕面。與此同時,在殿宇前檐之下預(yù)留一個深約1.5米、長約1.5米、寬約1米的爐坑。爐坑內(nèi)設(shè)有爐膛,并與殿內(nèi)煙道連通,由專門負(fù)責(zé)司爐的太監(jiān)蹲身在此點燃柴炭,殿內(nèi)循環(huán)的煙道就會產(chǎn)生熱流,烘熱地面或炕面,殿內(nèi)溫度隨之徐徐上升,以達御寒之目的。這種取暖技術(shù)在我國已有逾千年的歷史,是我國北方地區(qū)冬天取暖的主要方法之一。

  游覽故宮時,你也許沒有發(fā)現(xiàn)殿宇屋頂上方的煙囪,這是因為,煙道的設(shè)計是有坡度的,從爐膛部位至煙道末端是呈上升趨勢的,在殿宇的后墻上設(shè)有垂直煙道和若干個同煙道連通的出氣孔,是為大屋檐下的隱形煙囪。只是游客至此往往不太留意。

  

  薰?fàn)t與手爐

  除上面的設(shè)施外,殿內(nèi)冬季還設(shè)有火爐,或叫薰籠。薰?fàn)t的制作十分精美,分為盆和籠兩部分。大的薰?fàn)t重達數(shù)百斤,通高1米多,或3足,或4足,有的是青銅鎦金的,有的是掐絲琺瑯的,十分華貴。如今,在太和殿、中和殿、保和殿、乾清宮、坤寧宮內(nèi),都陳列有薰籠。

  

  除了大的薰?fàn)t,還有一種小的火爐如西瓜大小,隨手可以提動,放在腳下暖腳的叫腳爐,用來暖手的叫手爐,它們的制作更加精美講究。當(dāng)然,這種小的火爐只有帝、后及妃、嬪們才能使用。手爐通常是放置在火炕上或炕桌上的,手爐上端設(shè)有提梁,根據(jù)主人的意愿,可以由太監(jiān)或?qū)m女隨時移置到適宜之處?,F(xiàn)如今,故宮博物院還收藏有上百件清代手爐。

  手爐小巧玲瓏,制作精美,一般高18厘米、長15厘米、寬10厘米左右,以圓形和橢圓形為基本形狀,再加以裝飾性的變化。其結(jié)構(gòu)分外殼和內(nèi)膽兩層:外殼可根據(jù)需要,運用不同的工藝進行制作、裝飾;內(nèi)膽為銅制,架于外殼的口沿之上,以備燃炭。口沿上設(shè)置鏤空蓋,用以通風(fēng)換氣。熱量通過內(nèi)外兩層之間的空氣進行傳導(dǎo),使外殼既溫暖,又不至燙手。

  

  清宮琺瑯手爐的裝飾特點均是在腹部進行若干個開光,光內(nèi)彩繪不同的寫實花卉和動物圖案,并富有吉祥之意,如鶴鹿同春、三羊開泰、吉慶有余、歲寒三友、富貴牡丹等;光外飾以色彩艷麗的纏枝花卉紋。絕大部分不做款識,只有一件做款。這是一件乾隆款畫琺瑯開光仕女圖手爐。該爐長方委角形,四角設(shè)云頭形足。腹部四面開光,光內(nèi)分別為仕女在女童的陪伴下,彈琴、對弈、書寫、繪畫,恰好為琴、棋、書、畫圖意,展現(xiàn)出了女子應(yīng)具有的才情與美德。足內(nèi)白釉,中央紅色單線長方框,內(nèi)書“大清乾隆制作”楷書款。

  除了上面提到的之外,還有一種金龍手提暖爐是專供皇帝冬季出巡時由貼身內(nèi)侍太監(jiān)拎著的暖爐。這種暖爐為銅質(zhì)鎦金,提爐由爐桿、鏈、爐三部分組成。爐高16厘米、寬23厘米。爐為圓形,似桶,上部略大。爐上有圓形蓋,蓋面微隆,鏤空八卦紋。蓋頂有一龍鈕,爐體有三個凸起的獸面,獸口銜環(huán),環(huán)接聯(lián)提鏈,爐下有三個象首,象目前視,象鼻下卷為爐足。爐鏈頗長,一端接爐,一端接鏈盤,鏈盤上有一鈕,鈕上有環(huán),接于提桿。提爐金光閃閃,看上去暖洋洋的;但爐內(nèi)并不一定點燃有炭火,以免燒著皇帝的龍袍,這種手提暖爐也是宮廷儀仗用器之一。

  上好紅羅炭

  火爐中所用的燃料是木炭。上好的木炭叫“紅羅炭”,是由涿州、通州、薊州、易州及順天府所轄的宛平、大興等縣用硬實木材燒制的。成炭以后,運送到紅羅廠(今西安門外),按尺寸鋸截,盛入涂有紅土的小圓荊筐,再送入宮內(nèi)使用,所以名為“紅羅炭”。

  這種優(yōu)質(zhì)的木炭,烏黑發(fā)亮,火力很旺,既不冒煙,又沒有味,不會污染室內(nèi)空氣。

  紫禁城內(nèi)房屋數(shù)量多,人口也眾多;在漫長的冬季,所需用木炭數(shù)量是相當(dāng)可觀的。清代乾隆年間,宮內(nèi)按份例供應(yīng)木炭,每日供應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)是:皇太后,120斤;皇后,110斤;皇貴妃,90斤;貴妃,75斤;公主,30斤;皇子,20斤;皇孫,10斤。

  上面只是住在宮內(nèi)一部分人的日常用炭量,有時還有額外用炭。如明代宛平知縣沈榜在《宛署雜記》中提到,萬歷十八年(1590年)殿試,一次就用木炭1000多斤。清光緒朝《欽定大清會典事例》上也記載:“今年(雍正元年)殿試,天氣已寒,諸貢士若照舊例在丹墀對策,恐硯池冰結(jié),難以書寫,著在太和殿內(nèi)兩旁對策。再傳喻總管太監(jiān),多置火爐,使殿內(nèi)和暖,諸貢士得書心作文寫卷。”

  明、清兩代專管供應(yīng)皇宮內(nèi)薪炭的機構(gòu)叫惜薪司,衙署設(shè)在西安門內(nèi)。在明代,惜薪司官員可以直達皇帝御前奏事,故有“近侍牌子”之稱。清代在皇宮內(nèi)還設(shè)有3個機構(gòu),一為熱火處,設(shè)八品首領(lǐng)太監(jiān)3名、太監(jiān)50人,專管安裝火爐,運送柴炭;二為柴炭處,有首領(lǐng)太監(jiān)2名、太監(jiān)25人、專管柴炭的存儲和分發(fā);三為燒炕處,有首領(lǐng)太監(jiān)2名、太監(jiān)25人,專管點火燒坑。此外,各宮殿還有若干名太監(jiān)聽差,專管宮內(nèi)的火爐、打更和守夜。

  

  玻窗與電爐

  隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進步,清代宮廷的御寒設(shè)施也得到了更新??滴跄觊g,玻璃傳到了中國。于是,皇宮內(nèi)紙糊的窗戶被換成了玻璃窗,在透光性增強的同時,也一改窗戶紙透風(fēng)的缺陷,使宮殿內(nèi)更加暖和了。

  宣統(tǒng)年間,隆裕太后居住的延禧宮中還安裝了更加現(xiàn)代化的取暖設(shè)備──電暖爐。

  由于電暖爐耗電量大,宮中電力供應(yīng)不足;電暖爐啟用后,電閘常因超負(fù)荷而跳閘,電暖爐便終止供暖,后來又為此添置了一臺發(fā)電機和電力變壓器增加供電量,電暖爐才正常運行,取暖效果有了明顯好轉(zhuǎn)。據(jù)記載,購置這些電氣取暖設(shè)備及發(fā)電機、變壓器等,花費白銀9000兩。這些設(shè)備的耗電量也是驚人的,冬季每月耗用電費竟達白銀1680兩。

  

  取暖亦防火

  紫禁城的建筑是以木構(gòu)架結(jié)構(gòu)為主體的,雖宏偉壯觀;但防火性能不佳,容易燃燒著火,造成火災(zāi)。冬季是火災(zāi)多發(fā)季節(jié),主要起于取暖用火不慎或燈火、爐火、焰火失控。

  清嘉慶二年冬十月丙辰(1797年12月8日),負(fù)責(zé)管理乾清宮取暖用火的太監(jiān)郝世通把手爐里的木炭悶滅后,隨手倒在楠木隔山旁邊。不料,余燼未熄,死灰復(fù)燃,竟把楠木隔山引著了。一時間,烈焰沖天,大火熊熊。一夜之間,整個乾清宮及其附近的交泰殿、宏德殿、昭仁殿都化為灰燼。龍顏震怒,當(dāng)即把郝世通送刑部處死,其余有關(guān)的25名太監(jiān)也分別受到了很重的處罰。此時的乾隆皇帝已退居二線作了太上皇,他忙替嘉慶皇帝開脫,并諭令臣下,小心火燭,凡用火之處,必須著人看管,加強巡視,不得怠慢。

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